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最近はますます陽も短くなり、秋から少しずつ冬へ近づいている気がします。朝晩もひんやりするようになり風邪や体調を崩されていませんか?

我が家では寒くなると、よくスープを作ります。簡単なので紹介させていただきたいと思います。
材料は、玉ねぎ、人参、大根、キャベツ、セロリ、ピーマン、水煮たけのこ、ミックスビーンズ、
シーフードミックス、ホールトマト、オリーブオイル、塩、コショウ、コンソメ、白ワイン、水
作り方は、野菜はすべてみじん切りにします。
みじん切りにした野菜を、オリーブオイルで炒めたらホールトマト、ミックスビーンズ、シーフードミックスと水をいれて一煮立ちさせます。最後に調味料で味を整えたら完成です!


野菜をたくさんとりながら、体も温まるのでオススメです(*^^)v
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